奄美大島 その7 鶏飯(けいはん)


奄美名物「鶏飯(けいはん)」

もともとはハレの日のご飯だったらしい。



一番の名店と名高き「ひさ倉」でいただいた。

確かに美味しい。




屋久島で作ってみよっかな〜?



おおぞらみらいサポーター

「おおぞらみらいサポーター」とは、みらいにはばたく子どもたちを応援するボランティアです。 「もう一度屋久島に行ってみたい」「自分の高校時代の経験を伝えたい」「これまでの子育て経験を生かしたい」「学校の活動にかかわってみたい」「ボランティア活動に興味がある」といった方々の集まりです。

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